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Mise à jour :
24/08/13

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L' engouement pour les couteaux customs ne vous laisse pas indifférent, mais ne possédant ni le matériel adapté pour réaliser vos lames ni les connaissances indispensables, vous hésitez à vous lancer. Rassurez vous, des solutions sont à votre disposition pour vous permettre d'exprimer votre créativité. Dans un premier temps votre outillage classique pourra faire l'affaire. Vous pourrez le compléter au fur et à mesure en fonction de l'évolution de votre travail.

Le plus simple est d'utiliser comme base un couteau industriel qui se prête bien à un travail de personnalisation, comme le célèbre Opinel . Il existe d'autres couteaux qui peuvent être utilisés dans ce but, comme les couteaux Suisses Victorinox et Wenger, certains couteaux droits montés à plate semelle ou à soie.

La variété des matériaux à votre disposition et des modèles susceptibles de vous servir de base, permet de laisser libre cours à votre imagination, quelle que soit l'utilisation finale du couteau réalisé.

Un petit échantillon de matériaux couramment employés en coutellerie
Une petite sélection de matériaux pour manches de couteaux. Au fond des bois exotiques et quelques bois de pays, devant des bois de cerf et bois de chevreuil au premier plan). Les cornes, ivoires, bois de renne et os, absents ici sont également très utilisés.

Vous pouvez ainsi transformer un couteau industriel tout simple en objet esthétique et personnel (voire en objet d'art). Il suffit de vous en donner les moyens et de consacrer le temps nécessaire à sa réalisation.

On trouve sur Internet de nombreux sites de collectionneurs de couteaux, dont certains consacrés en grande partie à l'Opinel. Ces sites donnent des informations générales sur l'Opinel et présentent parfois les réalisations customs de leurs auteurs, mais on trouve peu de sites qui soient consacrés aux possibilités de création avec une description des techniques à employer pour réaliser des modèles habituellement réservés aux artisans (heureusement cette situation évolue, et des sites qui traitent ce sujet apparaissent).
J'espère que ce site saura vous faire découvrir tout l'intérêt de l'Opinel et qu'il permettra aux passionnés qui manquaient de renseignements de se lancer dans la réalisation d'Opinel customs (ou d'autres couteaux).
N'hésitez pas à faire partager vos connaissances dans ce domaine (ou à proposer des solutions plus efficaces que celles qui sont présentées). Elles me permettront de faire évoluer le site pour qu'il réponde mieux aux attentes de chacun. Le lien contact est disponible dans la barre de navigation à gauche de l'écran sur  toutes les pages (il est rappelé dans le texte lorsqu'il est nécessaire).

Opinel effilé 10 cm, réalisation de l'auteur
Un Effilé 10 cm en wengé, poirier, olivier, ébène.